Cigoriņi

 Pēc izskata atgādina nenobriedušu, olas formas kāpostgalviņu. Cigoriņu salātiem piemīt  rūgtena garša, tādēļ tie īpaši labi garšo kopā ar sautētiem dārzeņiem. Tos var ēst gan svaigus, pievienojot salātiem, gan arī cept un sautēt. Cigoriņu salāti uzlabo vielmaiņu, normalizē gremošanu, sirds, aknu un nieru darbību, kā arī stiprina asinsvadus.